Nu hvor jeg for alvor er flyttet hjemmefra, bliver jeg jo nødt til at sørge for at jeg får noget ordentlig mad. Det går faktisk meget godt - jeg bager i hvert fald en masse boller og kager. Her er lidt fra den seneste tid.
Bruschetta og gedeost. Min nye livret. Det er SÅ godt. Osten skal bare lige smeltes lidt i ovnen. Dør lidt af glæde hver gang jeg spiser denne ret, hvis man da kan kalde den det.
Bland-selv slik - EJ hvor jeg har savnet det i New York!!! De kan bare ikke finde ud af det med sure vingummier.
Kartoffel-pizza med rigtig mozzarella. Helt klart min yndlingspizza :)
Og så er jeg blevet ret god til at bage boller - disse er med solsikkekerner og revet gulerod.
Hvid brownie - denne bliver alle nødt til at smage. Både min kæreste og jeg er enige om, at det er den mest fråderen kage i universet. Jeg fulgte denne opskrift.
Jeg elsker når du skriver om mad! Det er så hyggeligt og lækkert. Det var også de blogindlæg om restauranter, som jeg bedst kunne lide på din NYC blog :-)
ReplyDelete